2009年7月 5日 (日曜日)

こしあんで折込パン

仕事から帰って、ビールならぬパルムを一本heart

おいちーーっhappy02と上機嫌でむさぼっていると・・がりっ。ん、んん??

( ̄▽ ̄;)!!ガーン 奥歯の詰め物がとれました。。一気にブルーdown

まま、人生いろいろあるよねぇ。。

さてさて・・

ずいぶん前のことですが、こしあんを使った折込パンを作りました。
というか、冷凍庫にあったこしあんと白あんを消費するためなんですけどね。
思いつきで作ったのでアバウトさは否めませんが、見る??(笑)

     Img_2276
で、どこにピント合わせた?あたし。。まぁ、いいか。

いつもの折込パンのように包んで伸ばして三つ折。で、普通3回繰り返すのですが、
2回にしてひねりをいれてみました(体操か?w)そうするとこんな微妙な(泣)
姿になりまする・・。

Img_2278 ええと、お味ですが餡子が多すぎたせいかかなり甘い。パンもずっしり重い。
でもまあ、あんぱんとはまた違った雰囲気で新鮮でした♪

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甘いモノの次はちょっと塩気のあるもので(笑)

スーパーで見かけたのでつい購入♪♪

Img_2413 Img_2416 ぬるチーズです。冷蔵庫から出したてでもとってもクリーミー。コクがあって塩気も強いほうかな。
食パンに塗ってもOKだし、フランスパンに塗ってもおいしかったデス。お野菜に和えたりしてもいいみたいですよん♪

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まだまだ梅雨の季節。毎日蒸し暑くてぐったり気味。。
先週末はフィーバーしちゃってw疲れがとれなーい(*≧∇≦*)

ふと見ると、庭にはオレンジの明るい花・・

Img_2441 ノウゼンカズラ。あっという間に花が満開となりました。なんだか元気とパワーをもらえたような気がします^^明日からもがんばるぞーーっ!!・・あ、歯医者も行かねば^^;

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2009年6月29日 (月曜日)

ヘルシーバーガー

どもっ♪mintです。

先日、ちょこっと触れましたが、我が家に新しいTVと洗濯機がやってきまして、
毎日妙にウキウキ気分ですv(≧∇≦)v←単純。今まで25型tvだったのが、
いきなり42型。しかもきれーーーい!! 

洗濯機も念願の乾燥機つき♪先日実験を兼ねてトライ!!・・えらく時間がかかるsweat01
のにはびっくりでしたが、ふんわりちゃん。
しょっちゅうは使わないけれど、やはりこの時期、便利ですよね~~。

で、、柔軟仕上げ剤も変えてみました。ここのところダウニーを愛用していた
のですが、最近は飽きてきた(笑)先日薬局へ行くと・・

「ダウニーを卒業された方へ」(あたしのこと??・笑)

「香水を選ぶように柔軟剤も選ぶ」(キタ━━(゚∀゚)━━!!ストライク!!!)

こういうコピーに弱いのよねぇheart02ついつい購入しましたよ、ええ。
企業の思うツボ??(≧∇≦)

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ハミングフレア。普通のものよりちょっとだけお高い。こちら2種類ありまして、
もうひとつのグリーンのボトルのモノもいい香りshineテスターがあったので
パフューマーを気取ってw店頭でしばらく香りを比べました。

クンクン。どっちもいいわ~。アロマオイルの甘く妖しいか・ほ・りconfident
こっち?いやでもこっちかな(〃∇〃)←かなり怪しい人物だったと思う(笑)
悩んだあげくそのときの気持ちでパッションを選びましたっ!!奥様もお試しあれ♪

そんなわけで、必要以上に毎日洗濯t-shirtばかりしています( ´艸`)

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さてさて・・思ったより前フリが長くなりましたが^^;またもやマルチシリアルパン
でバーガー作り。しつこくてすんません。。

Img_2358 いきなり食べちゃってごめんなさい(≧∇≦)

今回はハンバーグではなくヘルシーなもので♪
まぁ、冷蔵庫にあるものをサンドしただけとも言う(笑)

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ロースハム、かぼちゃ、スライスチェダー、レタス。

私的には、お肉がっつりよりもこれくらいがいい。かぼちゃのホクホク感が
これまたいい感じでしたよん♪♪

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2009年6月27日 (土曜日)

鎌倉散策その4☆長谷寺とお気に入りスイーツ

鎌倉散策も、最後となりました(*∀*)

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アジサイの名所のひとつである長谷寺へ到着。さすがに混んでますsweat01

入り口にはショウブもキレイに咲き誇っています。観音堂でお参りしてから
2500株を誇るあじさい散策路へ向かいます。ここにも竹林。すっかり竹マニア(笑)

報国寺とは違ってまだ細い竹ですが、やはり趣き深い。

    Img_2213
ではさっそく、後ろに見える散策路へGOGO!!

    
色とりどりのアジサイたち。階段を上りつつパシャパシャ。

Img_2220_2 Img_2223_2 純白のアジサイが目を惹きます。長蛇の列なのでゆっくり止まって、撮っていられないのが痛いところ。でもみなさんも歓声を上げながらうれしそうに撮っていました。

階段も思ったよりキツイ。不覚にも息切れ。。っていうか、息止めてた(≧∇≦)

上からはこんな風景が望めます。

わお!!いい眺め~~eye

Img_2227 海が見えます。わーーいv(≧∇≦)v

かなり長文です^^; 興味のある方は続きをどうぞ♪♪

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2009年6月25日 (木曜日)

ハンバーガー

お待たせしましたーーーっ!! 

mintバーガーですぅheart

Img_2315 先日は久々にハンバーガーを作りました。
コレが作りたかったために、この日の夕食はハンバーグ^^ パン中心の日々( ´艸`)

そんなわけで、風景やお花ネタが続くとお腹すくでしょ?(笑)

なので、合間にパンネタをお送りします。

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バンズパンは前日に焼きました。

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見た目・・地味です。。黒糖不足の田舎饅頭っぽい感じも否めませんが(笑)
マルチシリアル入り。まりさんのレシピでは食パンでしたが、バンズパンに成形。

Img_2296 こちらは、麦芽粉、オート麦フレーク、ひまわり種、大豆フレーク、亜麻仁、ひきわりトウモロコシ、ゴマなどなど栄養満点。お粉の一割程度、加えます。
リーンな配合なので、ハード系っぽい?と思いきやクラムはもちもち。お味的には、少し苦め?それと塩気がやや効いているような効いてないような。。(相変わらず曖昧・笑)


横半分にカットしてかるくトーストしてマヨ&マスタードを塗り塗り。そして、バンズ
の大きさに焼いたハンバーグ、スライスチェダー、トマト、フリルレタスをサンド。

Img_2311 出来上がったのが夕方だったので室内だとちと暗い。。なので、外で撮影。室内とはまた違った雰囲気ですよね。左手ハンバーガー。右手にキスデジ君、腕をプルプル言わせながらもがんばりましたよ、ええ。ブロガーですから~v(≧∇≦)v


このままだと、ヒジョーに食べにくい。あっflairWAXED PAPER BAGSがあった!

Img_2324 ↑袋に入れるとこぼれても安心。

んじゃ、夕食には早いけど、ガブリといっちゃうよ~~。

     

     Img_2330
↑歯形つき^^;上から一気にガブリとは無理でしたが(笑)おいしかったです。
ただ、ボリュームがありすぎて、一個食べたらものすごくおなかいっぱいに
なりました・・あたしとしたことが(*≧m≦*)
マルチシリアルは風味が強いので、好みが分かれるところかなぁ。
でもまあヘルシーだし。色合い的にもこういうハンバーガーは新鮮かも~。
またいろいろサンドして試してみたいと思います♪♪

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