レーズンパン＆お知らせ
どもっ♪mintです。
先日、＆Dさんがうちの母好みのパンを作っていたので、私も親孝行パン・・あ、いやｗ
レーズンパンを作りました。300ｇのお粉で大2個。中3個作りました。大2個はもちろん
mint母へ。「わぁ、おいしそう!!」ではなく「わぁ、おおき～～い!!」と喜んでくれました。。
ま、いいんだけどね（笑） フォトは中サイズのモノ。
↑こんな感じ・・なんだか地味？^^; 生地には黒糖。
上から、グラニュー糖＆バターをたっぷりトッピング。
カットしてみます。
・・アタクシもやや過発酵ぎみかと。。^^; でもまあ、生地はしっとりやわらかです。
そして、ラム酒漬のレーズンのいい香り。ういぃっく(///∇//)酔っ払い？？（笑）
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さてさて、ここでお知らせ☆
キスデジを購入して早3週間。ひそかに（笑）別ブログでフォトブロガーもどきと
化しております。その名も「一眼フォトレッスン帖」憧れの黒背景でございます。
サイドバーにも以前から表示していたので、お気づきの方もいらしてご訪問
いただきました。ありがたや～(＊∀＊)
こちらと同じ被写体のモノもありますが、日常のワンシーンを自由気ままに
載せています。まだまだ未熟者でお知らせするのも恐れ多いのですが、
ついでの際に、お気軽にお立ち寄りくださいませ♪♪
ちなみにお笑いは極力我慢。やや自己愛の色濃いものになっております（笑）<(_ _)>
mint
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コメント
mintさん、こんにちは～♪
あっ、&Dさんと同じパンだ。先日クオカりまして(^^;)、
今ウチにもレーズンと黒糖があります。
&Dさんのシナモンパンにも魅かれてて、どちらを先に作ろうかな。
出来上がり見本に近づくべく頑張りま～す
おおっと。密かにそんないい事してたんですねﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ
そちらも楽しみです
投稿： めい | 2008年11月20日 (木) 12時22分
mint姫、こんにちは～♪
早速もう１つのブログの方にお邪魔してきた所です^^
とても素敵なお写真に、萌え～ですぅ
「わぁ、おおき～～い!!」と喜んで下さったお母様、
姫はとても親孝行ですねっ
投稿： Suzuka | 2008年11月20日 (木) 16時25分
めいさんへ
こんばんは～(＊∀＊)
＆Ｄ博士のようにクープが開きませんでした^^;
黒糖とレーズンは好きな組み合わせです。
シナモンと言えば、大2個のほうにはシナモンシュガーを
トッピングしてみましたよん。いい香りでした♪
ひそかに・・ってなんだか楽しいです(*≧∇≦*)
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Suzuka姫へ
こんばんは～★
わわ、恐縮です。ありがとうございます(＊∀＊)
催促しちゃったみたいですみません。
デカパンは大変喜ばれます（笑）大きく成形すると
ふんわりできますよねーー。一応親孝行ってことで(*≧∇≦*)
投稿： mint | 2008年11月20日 (木) 17時49分
mintさん、こんばんは＾＾
レーズンパンも黒糖で作ると色味ももちろんのこと
さらっとした甘さじゃなくコクが加わっていいですね。
クープのところのバター＆グラニュー糖のジャリッとも
大好きです。
ラム酒漬けレーズン…レーズンではないけれど私も
漬けているのがあったんだ！
ま、しっかりお味がついたかな？ということで良しとして
作らなくちゃ！
投稿： Lovepan | 2008年11月20日 (木) 21時29分
Lovepanさんへ
おはようございます。今朝も寒い（泣）
レーズンパンの時は黒糖を使うことが多いです。
うんうん、本当コクが出ますよね～。
ラムレーズンはかなり漬け込んでいたのでお酒の
香りが・・。ややオトナテーストだったかな^^;
Lovepanさんは何作られるのかしら？(∇〃)｡o〇○ﾎﾟﾜｧｰﾝ♪
投稿： mint | 2008年11月21日 (金) 07時24分
この大きさで中ということは～
大は大体これくらいかな～（手で大きさを測りながら）
おお、サブブログですね！ mintさん、すご～い！
早速、お邪魔しま～す♪
投稿： sumi | 2008年11月22日 (土) 22時24分
mintちゃま、こんばんは(*^-^*)
レーズンパンはいつみても美味しそうな出来上がり♪
なるほど、大きく作ってビックリさせちゃう作戦ね（笑）
フォトブログへ訪問してまいりました。
とても素敵でしたよん
mintちゃま、カメラセンスがありありですわん。
気がつけば今日も謎のイチゴがそこにある（笑）
投稿： ぶっき～ | 2008年11月23日 (日) 00時10分
mint姫、Aloha・・！。
あぁっ・・・、
特別な苺が・・・（笑。
ではでは、Mahalo。
投稿： jazz | 2008年11月23日 (日) 13時21分
sumiさんへ
あははっ。そうね、それくらいの大きさかしら？(*≧∇≦*)
あ、でもmintの手が基準なのでかなり大きいです（自爆ｗｗ）
サブブログ・・はたしていつまで続くことやら^^;
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ぶっき～さんへ
こんばんにゃん。
まま、大きいことはいいことだ！ということで（笑）
分割もラクチンだし、ふんわり焼きあがるのでいいかも♪
いやぁ、、カメラセンスはどうかな(；´Д`A ```
でもそんなふうに言っていただくとがんばれる気がする～～。
おだてに弱いの(〃∇〃)
ふふっ。謎のイチゴに気づいたわね（笑）
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jazz王子へ
Aloha～～♪
特別なイチゴのキュートバージョンですのよ
投稿： mint | 2008年11月23日 (日) 21時40分